Titre :	Biochimie bactérienne : structure, biosynthèse et fonctions des constituants des enveloppes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laneelle, Gilbert, Auteur
Editeur :	Hermann
Année de publication :	1990
Importance :	239 p.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7056-6104-5
Langues :	Français (fre)
Index. décimale :	572 Biochimie
Résumé :	Ce livre offre une vue biochimique de l'architecture d'une cellule bactérienne, c'est-à-dire de ses divers types de constituants, de leur mode de formation, de leur organisation fonctionnelle et de leur rôle dans la physiologie cellulaire, l'accent étant mis sur la paroi de la membrane. Il détaille la structure et l'organisation des constituants de la paroi (peptidoglycane, polysaccharides, molécules de la membrane externe) et leur biosynthèse, mettant en évidence les cibles d'antibiotiques, d'inhibiteurs de croissance variés, de phages, etc. Cela permet également de comprendre, au niveau moléculaire, l'origine du pouvoir pathogène des bactéries. On y montre comment la membrane cytoplasmique permet à une bactérie de produire de l'énergie par respiration (avec ou sans oxygène), d'utiliser cette énergie pour accumuler des aliments et des ions ou pour expulser des molécules nocives. Ce sont, avec les mécanismes d'excrétion des protéines, des notions indispensables à la compréhension des phénomènes mis en jeu dans les biotechnologies bactériennes. Le microbiologiste industriel ou médical y trouvera en outre des informations sur l'utilisation de constituants spécifiques, pouvant jouer le rôle de marqueurs taxonomiques, dans l'identification des bactéries. Pour chacun des sujets abordés, le lecteur trouvera des références à des articles spécialisés faisant le point sur la question.

Biochimie bactérienne : structure, biosynthèse et fonctions des constituants des enveloppes [texte imprimé] / Laneelle, Gilbert, Auteur . - Hermann, 1990 . - 239 p. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7056-6104-5
Langues : Français (fre)

Index. décimale :

572 Biochimie

Résumé :

Ce livre offre une vue biochimique de l'architecture d'une cellule bactérienne, c'est-à-dire de ses divers types de constituants, de leur mode de formation, de leur organisation fonctionnelle et de leur rôle dans la physiologie cellulaire, l'accent étant mis sur la paroi de la membrane. Il détaille la structure et l'organisation des constituants de la paroi (peptidoglycane, polysaccharides, molécules de la membrane externe) et leur biosynthèse, mettant en évidence les cibles d'antibiotiques, d'inhibiteurs de croissance variés, de phages, etc. Cela permet également de comprendre, au niveau moléculaire, l'origine du pouvoir pathogène des bactéries. On y montre comment la membrane cytoplasmique permet à une bactérie de produire de l'énergie par respiration (avec ou sans oxygène), d'utiliser cette énergie pour accumuler des aliments et des ions ou pour expulser des molécules nocives. Ce sont, avec les mécanismes d'excrétion des protéines, des notions indispensables à la compréhension des phénomènes mis en jeu dans les biotechnologies bactériennes. Le microbiologiste industriel ou médical y trouvera en outre des informations sur l'utilisation de constituants spécifiques, pouvant jouer le rôle de marqueurs taxonomiques, dans l'identification des bactéries. Pour chacun des sujets abordés, le lecteur trouvera des références à des articles spécialisés faisant le point sur la question.