| Titre : |
Application des logiciels FISAT II version 1.2.0 et FISHPARM version 3.0S pour la détermination des paramètres biologiques de la Sardinelle (Sardinella aurita, Valenciennes 1847) de la région centre de la côte algérienne |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hadroug, Katia, Auteur |
| Editeur : |
ENSSMAL |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
55 p. |
| Format : |
30 cm. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
597 Vertébrés à sang froid. Poissons |
| Résumé : |
Les ressources et les produits de la pêche sont des composants fondamentaux de l'alimentation et de l'emploi. Un autre aspect qui rend les ressources halieutiques si importantes est leur caractère auto-renouvelable. Cela signifie que si celles-ci sont bien gérées, leur durée est quasiment illimitée (PAO, 2003).
Durant ces dernières années un débat international s'anime autour de l'effondrement et la raréfaction d'un grand nombre de stocks halieutiques stratégiques à travers différentes régions du monde. L'augmentation incessante de la pression de pêche sur des stocks halieutiques de plus en plus limitée malgré leur aptitude à s'auto renouveler est désignée comme étant la principale cause de la diminution des abondances des ressources halieutiques et constitue la plus grande menace au développement durable de l'activité de pêche (Belouahem, 2010).
Encore faudrait-il noter que nous nous sommes intéressés à l'étude de la sardinelle (Sardinella aurita, Valenciennes, 1847) du fait qu'elle représente la quasi-totalité des apports pélagiques depuis 1994. Durant l'année 2004, sa production a atteint 17850 tonnes dans la région centre de la côte algérienne, ce qui correspond à 90% du total des petits pélagiques débarqués (Bouaziz, 1999, 2006). En effet, la sardinelle prend part d'une manière significative dans la rentabilisation du métier de la pêche et participe en grande partie à l'approvisionnement du consommateur local et des régions limitrophes en protéines animales marines fraîches, de bonne qualité alimentaire et à prix d'achat abordable.
L'étude de la biologie de £ aurita, a été maintes fois étudiée, que ce soit en Atlantique ou en Méditerranée. La sardinelle de la côte algérienne a été étudiée par un nombre de scientifiques : Bounhioul (1921), Dieuzeide et Roland (1957), Chavance et al (1986), Bouaziz et al. (2001), Hamida (2003) et Bouaziz (2007). Cependant, les études de la dynamique des stocks exploités de cette espèce ont été rarement entamées, en particulier en Méditerranée. A noter qu'a part l'étude de Bouaziz (2007) réalisée sur la région centre de la côte algérienne, aucune étude d'évaluation de la dynamique du stock de S.aurita n'a été entamée en Méditerranée. Ce manque d'études est paradoxal avec les captures considérables de la sardinelle ronde et leurs fortes contributions dans les captures totales en particulier sur la rive méridionale de la Méditerranée.
L'objectif principal de ce mémoire est l'estimation de quelques paramètres biologiques de S. aurita, dans la région centre de la côte algérienne.
La connaissance de ces paramètres biologiques caractérisant le stock exploité de la sardinelle (Sardinella aurita Valenciennes, 1847) de la région centre de la côte algérienne, constitue une étape sine qua none et préalable à l'étude de l'exploitation.
Cette partie de l'étude permettra l'élaboration d'un diagnostic qualitatif du stock exploité par l'étude de l'âge, de la croissance et des mortalités.
Les données collectées lors de l'échantillonnage biologique réalisé par Bouaziz durant l'année 2004 et l'élaboration de la distribution de fréquences de tailles constituent le socle de cette étude (Bouaziz, 2007).
Le traitement des données nécessitera le recours aux modèles et outils adéquats d'évaluation halieutique, en particulier, le FIS AT II (Gayanilo et al, 2005) et le Fishparm (Saila et al. 1986) préconisés par la PAO.
Le présent mémoire s'articule autour de trois chapitres à savoir :
Le premier concerne les généralités portant sur la sardinelle. Toujours dans cette partie, on présente la région centre de la côte algérienne.
La seconde partie, porte sur l'analyse de matériel et les méthodes d'étude ; et le dernier chapitre se consacre aux principaux résultats portant sur l'âge, la croissance et la mortalité du S. aurita, avant de les discuter et de dégager une conclusion.
Enfin, l'objectif final de cette étude est d'attirer l'attention sur la pertinence de l'information scientifique (biologique), indispensable pour répondre à des questions et à des besoins d'ordres pratiques de plus en plus actuels. Cette démarche aspire à une conciliation de la démarche scientifique et la gestion des pêches, seule gage, d'une exploitation durable,
responsable et rationnelle de la ressource halieutique. |
Application des logiciels FISAT II version 1.2.0 et FISHPARM version 3.0S pour la détermination des paramètres biologiques de la Sardinelle (Sardinella aurita, Valenciennes 1847) de la région centre de la côte algérienne [texte imprimé] / Hadroug, Katia, Auteur . - ENSSMAL, 2010 . - 55 p. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
597 Vertébrés à sang froid. Poissons |
| Résumé : |
Les ressources et les produits de la pêche sont des composants fondamentaux de l'alimentation et de l'emploi. Un autre aspect qui rend les ressources halieutiques si importantes est leur caractère auto-renouvelable. Cela signifie que si celles-ci sont bien gérées, leur durée est quasiment illimitée (PAO, 2003).
Durant ces dernières années un débat international s'anime autour de l'effondrement et la raréfaction d'un grand nombre de stocks halieutiques stratégiques à travers différentes régions du monde. L'augmentation incessante de la pression de pêche sur des stocks halieutiques de plus en plus limitée malgré leur aptitude à s'auto renouveler est désignée comme étant la principale cause de la diminution des abondances des ressources halieutiques et constitue la plus grande menace au développement durable de l'activité de pêche (Belouahem, 2010).
Encore faudrait-il noter que nous nous sommes intéressés à l'étude de la sardinelle (Sardinella aurita, Valenciennes, 1847) du fait qu'elle représente la quasi-totalité des apports pélagiques depuis 1994. Durant l'année 2004, sa production a atteint 17850 tonnes dans la région centre de la côte algérienne, ce qui correspond à 90% du total des petits pélagiques débarqués (Bouaziz, 1999, 2006). En effet, la sardinelle prend part d'une manière significative dans la rentabilisation du métier de la pêche et participe en grande partie à l'approvisionnement du consommateur local et des régions limitrophes en protéines animales marines fraîches, de bonne qualité alimentaire et à prix d'achat abordable.
L'étude de la biologie de £ aurita, a été maintes fois étudiée, que ce soit en Atlantique ou en Méditerranée. La sardinelle de la côte algérienne a été étudiée par un nombre de scientifiques : Bounhioul (1921), Dieuzeide et Roland (1957), Chavance et al (1986), Bouaziz et al. (2001), Hamida (2003) et Bouaziz (2007). Cependant, les études de la dynamique des stocks exploités de cette espèce ont été rarement entamées, en particulier en Méditerranée. A noter qu'a part l'étude de Bouaziz (2007) réalisée sur la région centre de la côte algérienne, aucune étude d'évaluation de la dynamique du stock de S.aurita n'a été entamée en Méditerranée. Ce manque d'études est paradoxal avec les captures considérables de la sardinelle ronde et leurs fortes contributions dans les captures totales en particulier sur la rive méridionale de la Méditerranée.
L'objectif principal de ce mémoire est l'estimation de quelques paramètres biologiques de S. aurita, dans la région centre de la côte algérienne.
La connaissance de ces paramètres biologiques caractérisant le stock exploité de la sardinelle (Sardinella aurita Valenciennes, 1847) de la région centre de la côte algérienne, constitue une étape sine qua none et préalable à l'étude de l'exploitation.
Cette partie de l'étude permettra l'élaboration d'un diagnostic qualitatif du stock exploité par l'étude de l'âge, de la croissance et des mortalités.
Les données collectées lors de l'échantillonnage biologique réalisé par Bouaziz durant l'année 2004 et l'élaboration de la distribution de fréquences de tailles constituent le socle de cette étude (Bouaziz, 2007).
Le traitement des données nécessitera le recours aux modèles et outils adéquats d'évaluation halieutique, en particulier, le FIS AT II (Gayanilo et al, 2005) et le Fishparm (Saila et al. 1986) préconisés par la PAO.
Le présent mémoire s'articule autour de trois chapitres à savoir :
Le premier concerne les généralités portant sur la sardinelle. Toujours dans cette partie, on présente la région centre de la côte algérienne.
La seconde partie, porte sur l'analyse de matériel et les méthodes d'étude ; et le dernier chapitre se consacre aux principaux résultats portant sur l'âge, la croissance et la mortalité du S. aurita, avant de les discuter et de dégager une conclusion.
Enfin, l'objectif final de cette étude est d'attirer l'attention sur la pertinence de l'information scientifique (biologique), indispensable pour répondre à des questions et à des besoins d'ordres pratiques de plus en plus actuels. Cette démarche aspire à une conciliation de la démarche scientifique et la gestion des pêches, seule gage, d'une exploitation durable,
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