| Titre : |
Valorisation biotechnologique des coproduits des ressources marines en vue dřune application à lřindustrie cosmétique : préparation dřune gamme cosmétique aux propriétés hydratante, anti-âge et anti-masque de grossesse. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sara Meghit, Auteur ; Rayen Zougari, Auteur |
| Editeur : |
Dely Brahim [Alger] : ENSSMAL |
| Année de publication : |
2022 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cosmétique marine, savon, crèmes, masque, patchs anticernes chitosane, collagène pigments eau
dřalgue cyprée et écume de mer coproduits de crevettes, peaux de poissons qualité microbiologique tests
dřinnocuité photoprotection valorisation biotechnologique. |
| Index. décimale : |
646 Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison |
| Résumé : |
Quatre catégories de produits (savons, crèmes de jour et de nuit, masques et patchs anticernes), 100% naturels, sont élaborées à partir des oproduits marins : le chitosane extrait de carapaces des crustacés et le collagène à partir des peaux de poissons : raie, seiche et sole. řautres ressources marines sont incorporées telles que le Cypraea "porcelaine", lřécume de mer, lřhuile de foie de morue, lřacide hyaluronique, les poudres et les eaux de quatre types dřalgues : bleues, rouges, vertes et brunes ainsi que leurs pigments (phycocyanine, phycoérythrine, chlorophylle, fucoxanthine, xanthophylle et β carotène). Une caractérisation biochimique des biomolécules extraites des algues et des coproduits marins a été entreprise, suivie du contrôle de la qualité des produits finis. Le chitosane est parfaitement soluble dans une solution dřacide acétique à 1% avec un degré de désacétylation est de 98% et un rendement massique de 11.88 %. Le collagène est mis en évidence par le test du
biuret et xanthprotéique. Son rendement dřextraction est de 21%. Lřanalyse spectrale des pigments des algues rouges, bleues, brunes a montré quřils absorbent les rayons lumineux aux alentours de 520, 650, 457 nm respectivement. Le masque facial ainsi que les crèmes élaborés ont été satisfaisants sur le plan de la stabilité, de lřaspect macroscopique et microscopique. Ils ont un pH neutre et ont fait lřobjet de tests ermatologiques : ils sont non toxiques, non irritants. En outre, ces crèmes sont majoritairement à photoprotection excellente. Elles sont efficaces pour le blanchiment de la peau, éclaircissantes, elles illuminent le teint. Le savon produit a un fort pouvoir moussant et nettoyant et présente une activité inhibitrice vis-à-vis de "Staphylococcus aureus". Lřévaluation de la qualité microbiologique de la gamme cosmétique a montré quřelle est conforme à la pharmacopée européenne. À la lumière des résultats obtenus, la valorisation biotechnologique des coproduits des ressources marines méritent une attention particulière et notamment dans le domaine de la cosmétique. |
Valorisation biotechnologique des coproduits des ressources marines en vue dřune application à lřindustrie cosmétique : préparation dřune gamme cosmétique aux propriétés hydratante, anti-âge et anti-masque de grossesse. [texte imprimé] / Sara Meghit, Auteur ; Rayen Zougari, Auteur . - Dely Brahim [Alger] : ENSSMAL, 2022. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Cosmétique marine, savon, crèmes, masque, patchs anticernes chitosane, collagène pigments eau
dřalgue cyprée et écume de mer coproduits de crevettes, peaux de poissons qualité microbiologique tests
dřinnocuité photoprotection valorisation biotechnologique. |
| Index. décimale : |
646 Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison |
| Résumé : |
Quatre catégories de produits (savons, crèmes de jour et de nuit, masques et patchs anticernes), 100% naturels, sont élaborées à partir des oproduits marins : le chitosane extrait de carapaces des crustacés et le collagène à partir des peaux de poissons : raie, seiche et sole. řautres ressources marines sont incorporées telles que le Cypraea "porcelaine", lřécume de mer, lřhuile de foie de morue, lřacide hyaluronique, les poudres et les eaux de quatre types dřalgues : bleues, rouges, vertes et brunes ainsi que leurs pigments (phycocyanine, phycoérythrine, chlorophylle, fucoxanthine, xanthophylle et β carotène). Une caractérisation biochimique des biomolécules extraites des algues et des coproduits marins a été entreprise, suivie du contrôle de la qualité des produits finis. Le chitosane est parfaitement soluble dans une solution dřacide acétique à 1% avec un degré de désacétylation est de 98% et un rendement massique de 11.88 %. Le collagène est mis en évidence par le test du
biuret et xanthprotéique. Son rendement dřextraction est de 21%. Lřanalyse spectrale des pigments des algues rouges, bleues, brunes a montré quřils absorbent les rayons lumineux aux alentours de 520, 650, 457 nm respectivement. Le masque facial ainsi que les crèmes élaborés ont été satisfaisants sur le plan de la stabilité, de lřaspect macroscopique et microscopique. Ils ont un pH neutre et ont fait lřobjet de tests ermatologiques : ils sont non toxiques, non irritants. En outre, ces crèmes sont majoritairement à photoprotection excellente. Elles sont efficaces pour le blanchiment de la peau, éclaircissantes, elles illuminent le teint. Le savon produit a un fort pouvoir moussant et nettoyant et présente une activité inhibitrice vis-à-vis de "Staphylococcus aureus". Lřévaluation de la qualité microbiologique de la gamme cosmétique a montré quřelle est conforme à la pharmacopée européenne. À la lumière des résultats obtenus, la valorisation biotechnologique des coproduits des ressources marines méritent une attention particulière et notamment dans le domaine de la cosmétique. |
|
 |
Faire une suggestion
Affiner la rechercheValorisation biotechnologique des coproduits des ressources marines en vue dřune application à lřindustrie cosmétique : préparation dřune gamme cosmétique aux propriétés hydratante, anti-âge et anti-masque de grossesse. / Sara Meghit
