Génétique microbienne / Guraud, Joseph Pierre

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Génétique microbienne : bases théoriques et introduction aux applications pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Guraud, Joseph Pierre, Auteur Editeur : Technique et documentation Année de publication : 1993 Importance : 290 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-883-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 576 Génétique et évolution Résumé : Le génie génétique fait largement appel aux données de la génétique microbienne dont l'importance, aussi bien théorique que pratique, est immense : l'amélioration génétique des souches microbiennes a en effet de nombreuses applications et offre de belles perspectives dans des industries diverses. Le but de cet ouvrage est de regrouper sous une forme simple, l'essentiel des données théoriques et les bases des applications pratiques concernant la génétique des micro-organismes. Les souches utilisées en microbiologie industrielle appartiennent essentiellement à des espèces bactériennes ou fongiques (levures et moisissures). Toutefois, pour des espèces appartenant à d'autres groupes (algues en particulier), des applications concrètes ou potentielles existent. Pour cette raison, le monde microbien est traité au sens large dans cet ouvrage. Ce livre a donc été conçu de manière à ce que les non-spécialistes puissent y trouver les bases théoriques solides nécessaires à l'approfondissement de cette discipline. En même temps, il aborde les développements les plus récents en insistant sur les retombées industrielles. Génétique microbienne : bases théoriques et introduction aux applications pratiques [texte imprimé] / Guraud, Joseph Pierre, Auteur . - Technique et documentation, 1993 . - 290 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85206-883-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 576 Génétique et évolution Résumé : Le génie génétique fait largement appel aux données de la génétique microbienne dont l'importance, aussi bien théorique que pratique, est immense : l'amélioration génétique des souches microbiennes a en effet de nombreuses applications et offre de belles perspectives dans des industries diverses. Le but de cet ouvrage est de regrouper sous une forme simple, l'essentiel des données théoriques et les bases des applications pratiques concernant la génétique des micro-organismes. Les souches utilisées en microbiologie industrielle appartiennent essentiellement à des espèces bactériennes ou fongiques (levures et moisissures). Toutefois, pour des espèces appartenant à d'autres groupes (algues en particulier), des applications concrètes ou potentielles existent. Pour cette raison, le monde microbien est traité au sens large dans cet ouvrage. Ce livre a donc été conçu de manière à ce que les non-spécialistes puissent y trouver les bases théoriques solides nécessaires à l'approfondissement de cette discipline. En même temps, il aborde les développements les plus récents en insistant sur les retombées industrielles.

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