Biochimie / Office des publications universitaires

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Biochimie : bioénergétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Office des publications universitaires, Auteur Editeur : OPU Année de publication : 1987 Importance : 66 p. Format : 27 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : La bioénergétique est l'étude des échanges d'énergie dont l'organisme est le siège. L'énergie dont dispose l'organisme étant l'énergie chimique fournie par les aliments. Métabolisme de matière et métabolisme énergétique sont nécessairement liés. Dans le métabolisme de matière, on appelle : anabolisme, les processus qui aboutissent à l'édification de nouvelle matière vivante, c'est-à-dire à la synthèse, catabolisme, ceux qui aboutissent à la dégradation de la matière vivante, c'est-à-dire à la désassimilation, à l'excrétion. Ces considérations générales indiquent l'importance de l'énergétique en physiologie. En fait toutes les fonctions de nutrition sont au service des échanges d'énergie ou en dépendent. Biochimie : bioénergétique [texte imprimé] / Office des publications universitaires, Auteur . - OPU, 1987 . - 66 p. ; 27 cm. Langues : Français (fre) Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : La bioénergétique est l'étude des échanges d'énergie dont l'organisme est le siège. L'énergie dont dispose l'organisme étant l'énergie chimique fournie par les aliments. Métabolisme de matière et métabolisme énergétique sont nécessairement liés. Dans le métabolisme de matière, on appelle : anabolisme, les processus qui aboutissent à l'édification de nouvelle matière vivante, c'est-à-dire à la synthèse, catabolisme, ceux qui aboutissent à la dégradation de la matière vivante, c'est-à-dire à la désassimilation, à l'excrétion. Ces considérations générales indiquent l'importance de l'énergétique en physiologie. En fait toutes les fonctions de nutrition sont au service des échanges d'énergie ou en dépendent.

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Biochimie glucides-lipides / Office des publications universitaires

Public ISBD Faire une suggestion d'achat Titre : Biochimie glucides-lipides Type de document : texte imprimé Auteurs : Office des publications universitaires, Auteur Editeur : OPU Année de publication : 1987 Importance : 93 p. Format : 22 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : Le programme de bicchimie de P.,C.E.M. 2 est consacré à l'étude des métabalismes glucidiques, lipidiques et protidiques, c'est-à-dire à l'étude des réactions chimiques intracellulaires qui assurent le maintien des structures et leur renouvellement, le fonctionnement des cellules et leur reproduction. Biochimie glucides-lipides [texte imprimé] / Office des publications universitaires, Auteur . - OPU, 1987 . - 93 p. ; 22 cm. Langues : Français (fre) Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : Le programme de bicchimie de P.,C.E.M. 2 est consacré à l'étude des métabalismes glucidiques, lipidiques et protidiques, c'est-à-dire à l'étude des réactions chimiques intracellulaires qui assurent le maintien des structures et leur renouvellement, le fonctionnement des cellules et leur reproduction.

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