Bibliothèque ENSSMALENSSMAL Library
Auteur Delarras, Camille
|
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)
Faire une suggestion
Affiner la recherche
Titre : Microbiologie 90 heures de travaux pratiques : enseignement commun et préparatoire à génie de l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Delarras, Camille, Auteur Editeur : Gaëtan Morin Année de publication : 1998 Importance : 276 p. Format : 21cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910749-07-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 579 Micro-organismes, champignons, algues : classer ici les thallophytes Résumé : Cet ouvrage de microbiologie pratique, fondé sur le nouveau programme de 1ère année de génie biologique des IUT, fournit 90 heures de formation technique de base.
Son intérêt pédagogique réside notamment dans la présence de textes réglementaires et normalisés, dans la définition des objectifs des 19 mani-pulations, dans la reproduction des compositions de culture bioMérieux Sa, sanofi diagnostics Pasteur et Merck, assortie d'explications et d'exemples.
L'ouvrage est enrichi d'espaces pédagogiques et de plans d'analyses commentés ainsi que d'extraits de fiches techniques APl (1997 et 1998, bioMérieux Sa) et complété des questions d'interrogation de travaux pratiques.
Ce manuel est destiné aux étudiants de génie biologique des IUT, toutes options. Il intéresse aussi les étudiants en BTS, des 1er et 2e cycles généraux et technologiques universitaires où ceux préparant des concours incluant des notions
pratiques de microbiologie (écoles d'ingénieur, agrégation ... ).Microbiologie 90 heures de travaux pratiques : enseignement commun et préparatoire à génie de l'environnement [texte imprimé] / Delarras, Camille, Auteur . - Gaëtan Morin, 1998 . - 276 p. ; 21cm.
ISBN : 978-2-910749-07-1
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 579 Micro-organismes, champignons, algues : classer ici les thallophytes Résumé : Cet ouvrage de microbiologie pratique, fondé sur le nouveau programme de 1ère année de génie biologique des IUT, fournit 90 heures de formation technique de base.
Son intérêt pédagogique réside notamment dans la présence de textes réglementaires et normalisés, dans la définition des objectifs des 19 mani-pulations, dans la reproduction des compositions de culture bioMérieux Sa, sanofi diagnostics Pasteur et Merck, assortie d'explications et d'exemples.
L'ouvrage est enrichi d'espaces pédagogiques et de plans d'analyses commentés ainsi que d'extraits de fiches techniques APl (1997 et 1998, bioMérieux Sa) et complété des questions d'interrogation de travaux pratiques.
Ce manuel est destiné aux étudiants de génie biologique des IUT, toutes options. Il intéresse aussi les étudiants en BTS, des 1er et 2e cycles généraux et technologiques universitaires où ceux préparant des concours incluant des notions
pratiques de microbiologie (écoles d'ingénieur, agrégation ... ).Exemplaires(1)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 579.1 DEC E13 13 Consultation Exclu du prêt
Titre : Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyse ou de contrôle sanitaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Delarras, Camille, Auteur Editeur : Tec et Doc* Année de publication : 2007 Importance : XXVII- 476 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0945-8 Langues : Français (fre) Index. décimale : 579 Micro-organismes, champignons, algues : classer ici les thallophytes Résumé : Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire concilie la théorie et la pratique grâce à sa conception originale en deux parties :
la première partie présente tout ce qu'il faut savoir pour équiper et conduire un laboratoire aujourd'hui : conception, fonctionnement, sécurité, réglementation, matériel, milieux de cultures classiques, chromogéniques..., méthodes de travail, d'isolement et d'identification des bactéries...
la deuxième partie traite de microbiologie appliquée et expose les méthodes d'analyse et de contrôle des principaux micro-organismes (dans les eaux, les aliments, les produits cosmétiques et pharmaceutiques...) : habitats, classifications, caractères principaux et/ou spécifiques, isolement avec milieux de culture récents, identification sur galeries api®, surveillance, épidémiologie.Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyse ou de contrôle sanitaire [texte imprimé] / Delarras, Camille, Auteur . - Tec et Doc*, 2007 . - XXVII- 476 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0945-8
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 579 Micro-organismes, champignons, algues : classer ici les thallophytes Résumé : Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire concilie la théorie et la pratique grâce à sa conception originale en deux parties :
la première partie présente tout ce qu'il faut savoir pour équiper et conduire un laboratoire aujourd'hui : conception, fonctionnement, sécurité, réglementation, matériel, milieux de cultures classiques, chromogéniques..., méthodes de travail, d'isolement et d'identification des bactéries...
la deuxième partie traite de microbiologie appliquée et expose les méthodes d'analyse et de contrôle des principaux micro-organismes (dans les eaux, les aliments, les produits cosmétiques et pharmaceutiques...) : habitats, classifications, caractères principaux et/ou spécifiques, isolement avec milieux de culture récents, identification sur galeries api®, surveillance, épidémiologie.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(13)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 579.1 DEL/1 13 Consultation Exclu du prêt 579.1 DEL/2 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/5 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/6 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/12 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/8 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/9 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/3 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/4 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/7 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/10 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/11 E13 1 Livre Disponible 579.1 DEL/13 E13 1 Livre Disponible
Titre : Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, micro-organismes, prélèvements, analyses Type de document : texte imprimé Auteurs : Delarras, Camille, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Lavoisier Année de publication : 2010 Importance : XXX-542 p. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978274301211 Langues : Français (fre) Index. décimale : 628 Technique sanitaire et municipale. Génie urbain Résumé : Depuis sa première parution Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux s'est affirmé comme l'outil de vigilance incontournable pour la sur-veillance qualitative de tous les types d'eaux douces ou marines.
Une nouvelle édition entièrement revue et largement augmentée (le nombre de pages a presque doublé) s'imposait pour offrir au lecteur une information entièrement actualisée et élargie tenant compte, notamment, de l'évolution de la législation ou de l'apparition des maladies émergentes.
Son originalité est toujours d'offrir une vue d'ensemble sur la surveillance de tous les types d'eaux douces ou marines (y compris les eaux souterraines et les eaux des établissements de santé non traitées dans la 1re édition), en relation avec leurs usages anthropiques, complétée par les nouveaux contrôles sanitaires des eaux destinées à l'alimentation humaine ou les contrôles des eaux récréatives par les Ddass
En un seul ouvrage le lecteur dispose :
- des bases réglementaires européenne et française des eaux ;
- des méthodes de prélèvements des eaux et des contrôles sanitaires officiels (physico-chimiques et microbiologiques) ;
- des techniques microbiologiques de contrôle et d'analyses des eaux, accompagnées d'une base technique microbiologique ;
- d'un nouveau chapitre entièrement consacré aux micro-organismes des eaux dans l'Union européenne [bactéries indicatrices de contamination fécale, bactéries pathogènes pour l'homme, dont certaines sont connues ou méconnues des " acteursde l'eau "(Campylobacter, Leptospira...)]; et aux micro-organismes ou organismes d'origine hydrique, responsables de maladies chez l'homme dans le monde ;
- d'un dossier sur la légionellose et la listériose, maladies émergentes de la dernière décennie du 20e siècle ;
- d'un dossier sur les cyanobactéries, bactéries émergentes du 21e siècle
En outre, l'ouvrage fournit les définitions de mots ou d'expressions sur les thèmes " eaux-environnement " tels que : " périmètres de protection, directive-cadre, pavillons bleus d'Europe, nouveaux services de l'état... ".
Une base bibliographique de plus de 200 références est proposée au lecteur désireux d'approfondir un sujet.Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, micro-organismes, prélèvements, analyses [texte imprimé] / Delarras, Camille, Auteur . - 2e éd. . - Lavoisier, 2010 . - XXX-542 p. ; 24 cm.
ISSN : 978274301211
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 628 Technique sanitaire et municipale. Génie urbain Résumé : Depuis sa première parution Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux s'est affirmé comme l'outil de vigilance incontournable pour la sur-veillance qualitative de tous les types d'eaux douces ou marines.
Une nouvelle édition entièrement revue et largement augmentée (le nombre de pages a presque doublé) s'imposait pour offrir au lecteur une information entièrement actualisée et élargie tenant compte, notamment, de l'évolution de la législation ou de l'apparition des maladies émergentes.
Son originalité est toujours d'offrir une vue d'ensemble sur la surveillance de tous les types d'eaux douces ou marines (y compris les eaux souterraines et les eaux des établissements de santé non traitées dans la 1re édition), en relation avec leurs usages anthropiques, complétée par les nouveaux contrôles sanitaires des eaux destinées à l'alimentation humaine ou les contrôles des eaux récréatives par les Ddass
En un seul ouvrage le lecteur dispose :
- des bases réglementaires européenne et française des eaux ;
- des méthodes de prélèvements des eaux et des contrôles sanitaires officiels (physico-chimiques et microbiologiques) ;
- des techniques microbiologiques de contrôle et d'analyses des eaux, accompagnées d'une base technique microbiologique ;
- d'un nouveau chapitre entièrement consacré aux micro-organismes des eaux dans l'Union européenne [bactéries indicatrices de contamination fécale, bactéries pathogènes pour l'homme, dont certaines sont connues ou méconnues des " acteursde l'eau "(Campylobacter, Leptospira...)]; et aux micro-organismes ou organismes d'origine hydrique, responsables de maladies chez l'homme dans le monde ;
- d'un dossier sur la légionellose et la listériose, maladies émergentes de la dernière décennie du 20e siècle ;
- d'un dossier sur les cyanobactéries, bactéries émergentes du 21e siècle
En outre, l'ouvrage fournit les définitions de mots ou d'expressions sur les thèmes " eaux-environnement " tels que : " périmètres de protection, directive-cadre, pavillons bleus d'Europe, nouveaux services de l'état... ".
Une base bibliographique de plus de 200 références est proposée au lecteur désireux d'approfondir un sujet.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(7)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 628.168 DEC/8 1 Livre Disponible 628.168 DEC/7 1 Livre Disponible 628.168 DEC/6 1 Livre Disponible 628.168 DEC/5 1 Livre Disponible 628.168 DEC/4 1 Livre Disponible 628.168 DEC/3 1 Livre Disponible 628.168 DEC/2 1 Livre Disponible
Titre : Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, prélèvements, analyses Type de document : texte imprimé Auteurs : Delarras, Camille, Auteur Editeur : Tec & doc Année de publication : 2003 Importance : XXXIV-269 p. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0633-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 628 Technique sanitaire et municipale. Génie urbain Résumé : Associant les données théoriques et pratiques, les réalités de terrain et la rigueur scientifique, cet ouvrage permet d'avoir une vue d'ensemble sur la surveillance et sur l'analyse microbiologique de tous les types d'eaux douces ou marines, en relation avec leurs usages anthropiques. Son originalité est de regrouper pour la première fois en seul volume les moyens mis en oeuvre pour la surveillance qualitative de l'eau depuis le milieu naturel jusqu'à la paillasse du laborantin.
Le lecteur dispose ainsi :
- des bases réglementaires européenne et française des eaux ;
- des méthodes de prélèvement des eaux et des contrôles sanitaires officiels (physicochimiques et microbiologiques) ;
- des techniques microbiologiques de contrôle et d'analyses des eaux, accompagnées d'une base technique microbiologique ;
- de fiches de présentation microbiologique de germes pathogènes connus ou méconnus des « acteurs de l'eau » (Leptospira) ;
- d'un dossier sur la légionellose et la listériose, maladies émergentes de la dernière décennie du XXe siècle ;
En outre, l'ouvrage fournit les définitions de mots ou d'expressions sur les thèmes « eaux-environnement » tels que
« périmètres de protection, pavillons bleus d'Europe, directive-cadre... », ainsi qu'une présentation des principales maladies microbiennes mondiales d'origine hydrique.Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux : réglementation, prélèvements, analyses [texte imprimé] / Delarras, Camille, Auteur . - Tec & doc, 2003 . - XXXIV-269 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0633-4
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 628 Technique sanitaire et municipale. Génie urbain Résumé : Associant les données théoriques et pratiques, les réalités de terrain et la rigueur scientifique, cet ouvrage permet d'avoir une vue d'ensemble sur la surveillance et sur l'analyse microbiologique de tous les types d'eaux douces ou marines, en relation avec leurs usages anthropiques. Son originalité est de regrouper pour la première fois en seul volume les moyens mis en oeuvre pour la surveillance qualitative de l'eau depuis le milieu naturel jusqu'à la paillasse du laborantin.
Le lecteur dispose ainsi :
- des bases réglementaires européenne et française des eaux ;
- des méthodes de prélèvement des eaux et des contrôles sanitaires officiels (physicochimiques et microbiologiques) ;
- des techniques microbiologiques de contrôle et d'analyses des eaux, accompagnées d'une base technique microbiologique ;
- de fiches de présentation microbiologique de germes pathogènes connus ou méconnus des « acteurs de l'eau » (Leptospira) ;
- d'un dossier sur la légionellose et la listériose, maladies émergentes de la dernière décennie du XXe siècle ;
En outre, l'ouvrage fournit les définitions de mots ou d'expressions sur les thèmes « eaux-environnement » tels que
« périmètres de protection, pavillons bleus d'Europe, directive-cadre... », ainsi qu'une présentation des principales maladies microbiennes mondiales d'origine hydrique.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(8)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 628.168 DEL/5 1 Livre Disponible 628.168 DEL/4 1 Livre Disponible 628.168 DEL/3 1 Livre Disponible 628.168 DEL/2 1 Livre Disponible 628.168 DEL/9 1 Livre Disponible 628.168 DEL/8 1 Livre Disponible 628.168 DEL/7 1 Livre Disponible 628.168 DEL/6 1 Livre Disponible

