Bibliothèque ENSSMALENSSMAL Library
Éditeur Lavoisier
|
|
Documents disponibles chez cet éditeur (188)
Faire une suggestion
Affiner la recherche
Titre : Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Widmer, François, Auteur Mention d'édition : 3e éd. mise à jour Editeur : Lavoisier Année de publication : 2004 Importance : 300 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0704-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : Cet aide-mémoire présente l'essentiel des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire. Plus de 1 500 rubriques et de multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les termes anglais les plus courants sont mentionnés et traduits.
L'objectif n'étant pas de concurrencer les nombreux ouvrages fondamentaux déjà disponibles, les notions les plus élémentaires ne sont pas exposées. Dans ce même esprit, un souci d'originalité a présidé au choix des figures et tableaux.
Afin d'offrir une vue globale des phénomènes métaboliques et de leurs moyens d'étude, de très nombreux compléments sont présentés en biologie cellulaire, génétique, immunologie et microbiologie.Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire [texte imprimé] / Widmer, François, Auteur . - 3e éd. mise à jour . - Lavoisier, 2004 . - 300 p. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7430-0704-1
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : Cet aide-mémoire présente l'essentiel des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire. Plus de 1 500 rubriques et de multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les termes anglais les plus courants sont mentionnés et traduits.
L'objectif n'étant pas de concurrencer les nombreux ouvrages fondamentaux déjà disponibles, les notions les plus élémentaires ne sont pas exposées. Dans ce même esprit, un souci d'originalité a présidé au choix des figures et tableaux.
Afin d'offrir une vue globale des phénomènes métaboliques et de leurs moyens d'étude, de très nombreux compléments sont présentés en biologie cellulaire, génétique, immunologie et microbiologie.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(6)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 572.8 WID/2 1 Livre Disponible 572.8 WID/3 1 Livre Disponible 572.8 WID/5 1 Livre Disponible 572.8 WID/7 1 Livre Disponible 572.8 WID/4 1 Livre Disponible 572.8 WID/6 1 Livre Disponible
Titre : Analysis of the volatile fraction of lamb fat tissue : influence of the type of feeding Type de document : texte imprimé Auteurs : Zawieja Philippe, Auteur Editeur : Lavoisier Importance : pp. 497-511 Format : 24 cm. Langues : Anglais (eng) Résumé : The volatile compounds of subcutaneous fat tissue of lambs were analysed by dynamic headspace sampling-high resolution gas chromatography-mass spectrometry (DHS-HRGC-MS). The animals were produced in six European countries according to local traditional rearing conditions and they were classified into two groups according to the predominant type of feed consumed (pasture or concentrate). The analysis showed that the pasture-fed lambs clearly differed from the concentrate-fed lambs. Fat samples from the pasture-fed lambs desorbed greater quantities of compounds of green leaf tissue origin such as long-chain alkanes, C7 aldehydes and 2,3-octanedi-one. The fat samples from the concentrate-fed lambs desorbed greater quantities of short-branched and non-branched acids and methyl ketones. The present results suggest that 2,3-octanedione or long-chain alkanes, and 4-heptanone or 2-octanone in the lamb subcutaneous fat tissue are specific of feedings consisting predominantly of pasture and concentrate, respectively. These compounds could be used as markers of the feeding background of the animal. Analysis of the volatile fraction of lamb fat tissue : influence of the type of feeding [texte imprimé] / Zawieja Philippe, Auteur . - Lavoisier, [s.d.] . - pp. 497-511 ; 24 cm.
Langues : Anglais (eng)
Résumé : The volatile compounds of subcutaneous fat tissue of lambs were analysed by dynamic headspace sampling-high resolution gas chromatography-mass spectrometry (DHS-HRGC-MS). The animals were produced in six European countries according to local traditional rearing conditions and they were classified into two groups according to the predominant type of feed consumed (pasture or concentrate). The analysis showed that the pasture-fed lambs clearly differed from the concentrate-fed lambs. Fat samples from the pasture-fed lambs desorbed greater quantities of compounds of green leaf tissue origin such as long-chain alkanes, C7 aldehydes and 2,3-octanedi-one. The fat samples from the concentrate-fed lambs desorbed greater quantities of short-branched and non-branched acids and methyl ketones. The present results suggest that 2,3-octanedione or long-chain alkanes, and 4-heptanone or 2-octanone in the lamb subcutaneous fat tissue are specific of feedings consisting predominantly of pasture and concentrate, respectively. These compounds could be used as markers of the feeding background of the animal. Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Anthropologie maritime : description des proces de travail Type de document : texte imprimé Auteurs : Geistdoerfer, Aliette, Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 1984 Importance : 87 p. Format : 22 cm. Langues : Français (fre) Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : Les Français, comparés à leurs voisins du nord: Anglais, Danois, Hollandais ou Norvégiens, bien qu'habitant un pays à quatre façades maritimes, ne sont cependant pas attirés par 1 mer, et ses "travailleurs" n'ont pas exercé, jusqu'à aujourd'hui, leur;, charmes sur la population française, hors le temps des vacances. C'est le mode de vie terrien, rural ou citadin, qui propose des modèles largement transmis pour la vie de tous les jours, ce sont aussi ces modèles qui inspirent les activités de la plupart des artistes, des scientifiques, bien que la vie maritime, la pêche, le commerce, les voyages, aient connu un grand essor en France et occupé une nombreuse population. Ce désintérêt des activités maritimes a des causes politiques, économiques et psychologiques que nous ne pouvons développer ici et qui s'illustrent dans les habitudes culturelles françaises terriennes.
Parmi les "gens de mer". la vie des marins de la marine de guerre et de la marine marchande est mieux connue que celle des marins-pêcheurs. En effet, commerce maritime et combats navals tiennent une certaine place dans les programmes scolaires et intéressent, depuis fort longtemps, des chroniqueurs, des historiens, des romanciers et des peintres. Nombreux et anciens sont les ouvrages, par exemple, consacrés aux navires de guerre, alors que rares et récentes, par contre, sont les études sur les embarcations de pêche.Anthropologie maritime : description des proces de travail [texte imprimé] / Geistdoerfer, Aliette, Auteur . - Lavoisier, 1984 . - 87 p. ; 22 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 551 Géologie, météorologie, hydrologie générale Résumé : Les Français, comparés à leurs voisins du nord: Anglais, Danois, Hollandais ou Norvégiens, bien qu'habitant un pays à quatre façades maritimes, ne sont cependant pas attirés par 1 mer, et ses "travailleurs" n'ont pas exercé, jusqu'à aujourd'hui, leur;, charmes sur la population française, hors le temps des vacances. C'est le mode de vie terrien, rural ou citadin, qui propose des modèles largement transmis pour la vie de tous les jours, ce sont aussi ces modèles qui inspirent les activités de la plupart des artistes, des scientifiques, bien que la vie maritime, la pêche, le commerce, les voyages, aient connu un grand essor en France et occupé une nombreuse population. Ce désintérêt des activités maritimes a des causes politiques, économiques et psychologiques que nous ne pouvons développer ici et qui s'illustrent dans les habitudes culturelles françaises terriennes.
Parmi les "gens de mer". la vie des marins de la marine de guerre et de la marine marchande est mieux connue que celle des marins-pêcheurs. En effet, commerce maritime et combats navals tiennent une certaine place dans les programmes scolaires et intéressent, depuis fort longtemps, des chroniqueurs, des historiens, des romanciers et des peintres. Nombreux et anciens sont les ouvrages, par exemple, consacrés aux navires de guerre, alors que rares et récentes, par contre, sont les études sur les embarcations de pêche.Exemplaires(1)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 551.461 GEI/P 13 Consultation Exclu du prêt
Titre : Aspects organisationnels des SIG Type de document : texte imprimé Auteurs : Roche, Stephane, Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 2004 Importance : 313 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-0961-9 Langues : Français (fre) Index. décimale : 005 Programmation, programmes, organisation des données, logiciel Résumé : Le présent ouvrage se veut le témoin de préoccupations pluridisciplinaires sur place croissante de l'information spatialisée dans nos sociétés. Il s'agit d'un jalon dans un programme transatlantique de recherches, itinéraire scientifique collectif qui est né de l'idée féconde que les regards croisés pouvaient enrichir les résultats. Ce livre témoigne de cette richesse d'analyses réalisées en Amérique du nord et en France de la part de chercheurs issus de plusieurs disciplines. Il s'agit de discerner, entre ces trois pôles fondamentaux, ce que sont les liens et les impacts. Un des objectifs consiste donc à décrypter l'existence de véritables interrelations et un fonctionnement en système, de discerner en quoi l'introduction des
nouvelles technologies, en l'occurrence des SIG, influence le regard et les modes de fonctionnement des collectivités et
éventuellement a des conséquences sur le corps social. Il s'agit également de mettre en évidence quelles sont les appropriations réalisées et les modifications générées.Aspects organisationnels des SIG [texte imprimé] / Roche, Stephane, Auteur . - Lavoisier, 2004 . - 313 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7462-0961-9
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 005 Programmation, programmes, organisation des données, logiciel Résumé : Le présent ouvrage se veut le témoin de préoccupations pluridisciplinaires sur place croissante de l'information spatialisée dans nos sociétés. Il s'agit d'un jalon dans un programme transatlantique de recherches, itinéraire scientifique collectif qui est né de l'idée féconde que les regards croisés pouvaient enrichir les résultats. Ce livre témoigne de cette richesse d'analyses réalisées en Amérique du nord et en France de la part de chercheurs issus de plusieurs disciplines. Il s'agit de discerner, entre ces trois pôles fondamentaux, ce que sont les liens et les impacts. Un des objectifs consiste donc à décrypter l'existence de véritables interrelations et un fonctionnement en système, de discerner en quoi l'introduction des
nouvelles technologies, en l'occurrence des SIG, influence le regard et les modes de fonctionnement des collectivités et
éventuellement a des conséquences sur le corps social. Il s'agit également de mettre en évidence quelles sont les appropriations réalisées et les modifications générées.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(4)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 005.6 ROC/3 M63 1 Livre Disponible 005.6 ROC/4 1 Livre Disponible 005.6 ROC/5 M63 1 Livre Disponible 005.6 ROC/2 M63 1 Livre Disponible
Titre : Assistance intelligente à la recherche d'informations Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaussier, Eric, Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 2003 Importance : 319 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-0726-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 020 Biblioth7conomie6 Science de l'information. Classer ici les archives et l'archivistique Résumé : Après un historique de la recherche d'information, les deux premiers chapitres, consacrés à la recherche d'information et à l'application du traitement automatique des langues dans ce cadre, constituent une introduction générale à l'ouvrage. Dans le premier chapitre, une synthèse présente les quatre types de modèles utilisés en recherche d'information : le modèle booléen, le modèle vectoriel, le modèle probabiliste et le modèle logique. Dans le deuxième chapitre, l'apport du traitement automatique des langues en recherche d'information est étudié, comment les informations linguistiques, à différents niveaux d'analyse, peuvent être prises en compte dans les modèles définis précédemment.
La deuxième partie s'intéresse à l'utilisation de bases de connaissances, et à l'indexation multimédia. Le troisième chapitre , porte sur l'utilisation et la construction de bases de connaissances pour la recherche d'information. Elle constitue le troisième chapitre de l'ouvrage. Le quatrième chapitre étudie la prise en compte de connaissances sémantiques dans le formalisme vectoriel, et complète les chapitres deux et trois. Enfin, la dernière contribution de cette partie, le chapitre cinq, expose les problématiques de l'indexation multimédia. En particulier, après avoir passé en revue trois grands types d'indexation (conceptuelle, structurelle, et par le contenu), l'auteur explique les difficultés liées à l'indexation d'un objet temporel, l'indexation multimédia et l'indexation audiovisuelle.
La dernière partie rassemble un certain nombre de stratégies propres à l'assistance à la recherche d'information. On y trouvera tout d'abord une contribution sur les métamoteurs et la recherche distribuée d'information. Les principes généraux de cette problématique, ainsi que les principaux outils, y sont discutés. Le chapitre suivant présente la problématique du dialogue homme-machine dans un cadre de recherche d'information. Le lecteur y trouvera en particulier comment le dialogue homme-machine permet une recherche d'information interactive. J. Caelen illustre son propos à l'aide du système Halpin, système multimodal permettant la recherche de documents structurés ou d'informations sur le web. Vient ensuite un chapitre, écrit sur une problématique qui a connu un développement important ces dernières années, le filtrage collaboratif. Les auteurs exposent les grandes familles de filtrage, les principes généraux du filtrage collaboratif et décrivent les principaux systèmes utilisés dans cette tâche. Enfin, l'ouvrage se termine sur le chapitre neuf, écrit sur l'évaluation de documents par oculométrie. Ce chapitre montre comment s'effectue la lecture d'un document électronique, depuis un survol jusqu'à une lecture plus fine, et fournit des éléments pour une meilleure conception, en termes de relations contenu-disposition sur la page, d'un document électroniqueAssistance intelligente à la recherche d'informations [texte imprimé] / Gaussier, Eric, Auteur . - Lavoisier, 2003 . - 319 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7462-0726-4
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 020 Biblioth7conomie6 Science de l'information. Classer ici les archives et l'archivistique Résumé : Après un historique de la recherche d'information, les deux premiers chapitres, consacrés à la recherche d'information et à l'application du traitement automatique des langues dans ce cadre, constituent une introduction générale à l'ouvrage. Dans le premier chapitre, une synthèse présente les quatre types de modèles utilisés en recherche d'information : le modèle booléen, le modèle vectoriel, le modèle probabiliste et le modèle logique. Dans le deuxième chapitre, l'apport du traitement automatique des langues en recherche d'information est étudié, comment les informations linguistiques, à différents niveaux d'analyse, peuvent être prises en compte dans les modèles définis précédemment.
La deuxième partie s'intéresse à l'utilisation de bases de connaissances, et à l'indexation multimédia. Le troisième chapitre , porte sur l'utilisation et la construction de bases de connaissances pour la recherche d'information. Elle constitue le troisième chapitre de l'ouvrage. Le quatrième chapitre étudie la prise en compte de connaissances sémantiques dans le formalisme vectoriel, et complète les chapitres deux et trois. Enfin, la dernière contribution de cette partie, le chapitre cinq, expose les problématiques de l'indexation multimédia. En particulier, après avoir passé en revue trois grands types d'indexation (conceptuelle, structurelle, et par le contenu), l'auteur explique les difficultés liées à l'indexation d'un objet temporel, l'indexation multimédia et l'indexation audiovisuelle.
La dernière partie rassemble un certain nombre de stratégies propres à l'assistance à la recherche d'information. On y trouvera tout d'abord une contribution sur les métamoteurs et la recherche distribuée d'information. Les principes généraux de cette problématique, ainsi que les principaux outils, y sont discutés. Le chapitre suivant présente la problématique du dialogue homme-machine dans un cadre de recherche d'information. Le lecteur y trouvera en particulier comment le dialogue homme-machine permet une recherche d'information interactive. J. Caelen illustre son propos à l'aide du système Halpin, système multimodal permettant la recherche de documents structurés ou d'informations sur le web. Vient ensuite un chapitre, écrit sur une problématique qui a connu un développement important ces dernières années, le filtrage collaboratif. Les auteurs exposent les grandes familles de filtrage, les principes généraux du filtrage collaboratif et décrivent les principaux systèmes utilisés dans cette tâche. Enfin, l'ouvrage se termine sur le chapitre neuf, écrit sur l'évaluation de documents par oculométrie. Ce chapitre montre comment s'effectue la lecture d'un document électronique, depuis un survol jusqu'à une lecture plus fine, et fournit des éléments pour une meilleure conception, en termes de relations contenu-disposition sur la page, d'un document électroniqueRéservation
Réserver ce document
Exemplaires(3)
Cote Rayonnage Support Disponibilité 025.06 GAU/1 13 Consultation Exclu du prêt 025.06 GAU/2 K64 1 Livre Disponible 025.06 GAU/3 K64 1 Livre Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink

